高职院校酒店管理专业教学研究论文

高职院校酒店管理专业教学研究论文 　　1.1课程设置不合理，并缺乏有效的实践教学 　　高职院校在设置酒店管理专业早期，由于专业师资欠缺，专业材料空白，专业课程设置更是具有盲目性，使得专业根底极差，在人