叶黄素(Lutein)的结构、分布、物化性质及生理功能

万方数据《中国食品添加剂》 (+，嘉兴职业技术学院生环系，嘉兴，314000 一，华南理工大学轻工食品学院，广州，510640) Iutein 叶黄素(Lutein)，又名“植物黄体素”，是 一种广泛