低温、低盐、晒露发酵制酱工艺技术的研究

低温、低盐、晒露发酵制酱工艺技术的研究随着人们物质生活水平的不断提升，食品文化也逐渐发展成为一门学科。而在食品中，调味品无疑是有着至关重要的地位。调味品的主要作用是为食物增加味感，使食物更具食欲。在众