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质监局创建国家食品安全示范县工作实施方案　　**县质量技术监督局创建国家食品安全示范县工作实施方案遵照县政府的整体安排，按照《**县创建国家食品安全示范县工作实施方案》的通知要求，为进一步深化我局食品

质监局创建国家食品安全示范县工作实施方案 **县质量技术监督局创建国家食品安全示范县工作实施方案遵照县政府的 整体安排，按照《**县创建国家食品安全示范县工作实施方案》的通知要求，为 进一步深化我局食品安全工作，切实保障人民群众生体健康，积极参与创建食品 安全示范县活动，特制定本实施方案。 一、指导思想全面贯彻落实科学发展观，坚持“全程监管，源头治理”的工 作思路，不断加强食品安全专项整治和日常监管。 通过食品安全示范创建工作，逐步建立健全食品安全长效机制，规范食品生 产经营和监管行为，提高食品安全保障能力和工作水平，为构建和谐**、安全** 提供保障。 二、工作原则1、按照政府推动，部门联动，分级管理，全程监管、突出重 点的原则，做好食品安全示范县创建工作。 2、坚持长效原则，把食品安全作为一项长期任务来完成，初步建立食品安 全监管长效运作机制。 3、坚持以人为本，以全面提高人民群众健康水平为目标的原则。 三、任务和措施(一)严把食品市场主体准入关，完善监管制度。 加强食品市场准入管理，完善和落实食品市场经营主体准入、食品市场巡查、 食品经营主体信用分类监管、食品分类管理、不合格食品退市等制度。 坚决取缔无证生产食品的违法行为。 建立健全和落实各项监管措施，加强食品生产者经济户口管理，引导和监督 食品生产者建立和落实进货检查验收、索证索票、质量承诺、不合格食品回收等 制度，建立食品安全监测的数据直报点制度，逐步扩大对食品的日常监测和强制 检测覆盖面。 强化企业食品安全第一责任人意识，积极指导和推进食品小作坊开展诚信经 营，深入开展小作坊食品安全示范店活动。