2019-2020年七年级生物下册 第二章 第三节 合理营养与食品安全导学案2(无答案)(新版)新人教版
2019-2020年七年级生物下册 第二章 第三节 合理营养与食品安全导学案2(无答案)(新版)新人教版【学习目标】:1.举例说出什么是合理营养2.关注食品安全.3.尝试设计一份营养 合理的食谱.4.
2019-2020年七年级生物下册 第二章 第三节 合理营养与食品安全 导学案2(无答案)(新版)新人教版 学习目标 【】: 1.举例说出什么是合理营养 2.关注食品安全. 3.尝试设计一份营养 合理的食谱. 4.认同环境保护与食品安全之间的统一性. 【重点、难点】: 重点: ①关注合理营养和食品安全在健康生活中的意义; ②学生通过分析,认同环境保护与食品安全之间的统一性。 难点:设计一份营养合理的食谱,将所学知识上升为意识,再由意识转化为行为。 【学习过程】: 一、自主学习 1.来不及了,不吃早饭了!此做法对吗? 。 不吃早饭合理吗? 。如果你不吃早饭,上午上课时身体有何症状? 2.不爱吃蔬菜合理吗? 。易患 病,牙龈出血是因为缺 3.不爱喝水,就爱喝饮料!爱吃巧克力和鸡鸭鱼肉,没够!合理吗? 易患 ; 饭菜盐多合理吗? 。易患 。 4.为了保持身体健康,必须保证每日三餐、按时进餐;在每日摄入的总能量中,早、中、晚 的能量应当分别占 、和 左右。 二合作探究,交流展示: 学习任务一:小组探讨 5.生物学家根据食物中所含的营养成分不同把食物分为7类,而营养学家却把食物分成5类: ①面包、谷类②家禽、鱼、豆、肉类③蔬菜、水果类;④奶和奶制品⑤油脂类。并形象地设 计成如下“平衡膳食宝塔”提倡每天均衡地吃这五类食物,以免营养不良或过剩。请参照课 本37页的“平衡膳食宝塔”为家长设计一份午餐食谱。 学习任务二:小组探讨 6.购买有包装袋或包装盒的食品,应当关注食品包装上的哪些内容?

