猴头菇的古今佳话

猴头菇的古今佳话 　　猴头菇是深山老林中的一种大型肉质菌，生长在阔叶树干断面或树洞中。幼小时呈白色，成熟后则变成毛茸茸的黄棕色，从形色上看很像毛猴的脑袋，故而得名。猴头菇是一种名贵的食用菌，被列入八