初级茶艺师考试题及答案

初级茶艺师考试题及答案1、潮汕工夫茶冲泡时，开水高冲注入盖碗后，如产生泡沫应拿起碗盖由 （）沿水平方向刮泡沫。A、由内向外B、由外向内C、由左向右D、由右向左答案：B2、盛夏酷暑宜饮（）。A、桂花茶B