餐厅员工奖罚管理制度

餐厅员工奖罚管理制度 一、扣分： 1、上岗时，衣冠不整、不佩带工号牌。 2分 2、当班时未经许可拨接 或用酒店 办私事者。 2分 3、私吃客人遗留食品或酒店赠品。 2分 4、不注意卫生，随地吐