餐饮标准化服务茶歇流程

餐饮管理按位茶歇之茶歇流程大型茶歇1、按位准备的茶歇需提前一天获取通知（人数、地点、时间）。2、按位的茶歇在没有特别要求的情况下是每位客人一份点心、一份水果3、将提前准备好的点心和水果摆放在酒水车上