三级营养师考试基础知识

体内含量>0.01%体重,每日膳食需要量都在100mg以上,有六种:钙、镁、钾、钠、磷、氯。1.钙: 缺乏:儿童易患“佝偻病”,__易患骨质疏松症 过量:增加肾结石的危险,奶碱综合征(高血钙症、碱中毒

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