舌尖上的红楼梦

- 在中国四千年文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥 粥文化的文字，最早见于周书：黄帝始烹谷为粥。进入中古时期，粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合，进入了带有人文色彩的“养生”层次。可见