重谈谷氨酰胺

谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的基础营养补剂。它是肌肉中最丰富的游离氨基酸,约占人体游离氨基酸总量的60%。空腹血浆谷氨酰胺浓度为500-750umol/L。谷氨酰胺不是必需氨基酸,它在人体内可由谷氨