备考2023宁夏回族自治区公共营养师之二级营养师每日一练试卷B卷含答案

备考2023宁夏回族自治区公共营养师之二级营养师每日一练试卷B卷含答案一单选题(共100题)1、面筋中含量丰富的物质是（　　）。A.木质素B.淀粉C.蛋白质D.纤维【答案】 C2、下列资