2023-2024年度重庆市公共营养师之四级营养师能力提升试卷B卷附答案

2023-2024年度重庆市公共营养师之四级营养师能力提升试卷B卷附答案一单选题(共60题)1、低温保藏食品的原理主要是低温可以（　　）。A.抑制食品中微生物生长繁殖B.杀灭食品中大部分细菌C.