速冻水饺生产工艺流程图

速冻水饺产品生产工艺流程图 说明：带*号的原料验收、配料、速冻、金探检测为关键控制点。1.操作要点:速冻食品要求其从原料到产品，要保持食品鲜度，因此在水饺生产加工过程中要保持工作环境温度的