新型微米复合物提高茶叶活性成分EGCG稳定性及抗炎效果的研究的开题报告

新型微米复合物提高茶叶活性成分EGCG稳定性及抗炎效果的研究的开题报告一、研究背景和意义茶叶是一种非常常见的饮料，常饮茶对于保持健康、预防疾病有很多好处。其中，茶叶中的一种活性成分EGCG（表儿茶素-