餐饮市场调查报告

餐饮市场调查报告一   一、摘要为深入贯彻落实消费与责任主题精神,深化文明消费、健康饮食理念的宣传教育,了解当前市民在餐饮方面的消费状况,进一步规范餐饮服务业的经营行为,倡导诚信经营,不断推进餐饮业的

餐饮市场调查报告一 一、摘要为深入贯彻落实消费与责任 主题精神,深化文明消费、健康饮食理念的宣传教育,了解当前市民 在餐饮方面的消费状况,进一步规范餐饮服务业的经营行为,倡导诚 信经营,不断推进餐饮业的新消费运动深入开展。 更好地为消 费者营造规范、健康、和谐的消费环境,促进消费者树立理性、责任、 文明的消费新风尚。 现如今人们的生活水平逐渐提高,各种各 样的餐馆屹立于大街小巷,人们到餐馆去就餐的机会也逐渐增多,他 们对饮食的安全、饮食环境等各个方面的要求也在发生着翻天覆地的 变化,本小组基于此,对本次石河子市区的餐饮消费情况进行了相关 的调查。 本次调查采取了问卷调查的方式,对各个餐馆的客人 以及老板做了相关的调查,通过对他们的调查,深刻的了解到了石河 子市区的饮食消费的相关情况。 二、导语为了了解石河子市区 市民的饮食消费情况,我们小组五人于20**年7月25日至8月10 日对石河子部分餐馆进行了问卷调查和访谈。 通过我们做出来 的调查问卷发放于消费者进行调查,对餐馆管理者主要采用访谈的形 式,对相关情况进行了调查,本次调查共发放调查问卷400份回收 378份,回收率94、5,且回收的每一张调查问卷都切实有效。 通 过这些人的反馈情况以及大家对这些情况的汇总,我们对石河子市的 饮食消费情况有了一定的了解,达到了我们本次调查的目的,现将本 次调查的相关情况进行予以总结,其相关情况如下 三、一调查 结果统计 1、被调查者的身份、年龄的相关结果的统计 在 本次的调查结果中,有75、4的餐饮消费为男性,而女性只占了24、

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