水溶C100果汁饮料课程设计

水溶C100果汁饮料的课程设计质量标准感官指标：项目要求色泽应接近与品名相符合的原果色泽，色泽均匀。滋味，气味具有与品名相符合的混合香气，味感协调，柔和，酸甜适口，无异味。组织状态浓度均匀一致，无杂质