通用版2022届高考生物一轮复习专题二十三传统发酵技术与微生物的应用训练1含解析

专题二十三　传统发酵技术与微生物的应用高考帮·备考方向导航考点1　传统发酵技术的应用1.[2019江苏改编,9,2分]下列关于传统发酵技术应用的叙述,正确的是 (　　)A.利用乳酸菌制作酸奶过程中,先