2022年啤酒厂实习总结报告2022(3)

2022年啤酒厂实习总结报告2022(3)　　理论学问简介：啤酒是一种以麦芽和水为主要原料，加啤酒花，经酵母发酵酿制而成的含有二氧化碳的低酒精度发酵酒。酵母是一种兼性厌氧微生物，啤酒发酵过程中，酵母主