学校食堂粗加工管理制度

学校食堂粗加工管理制度学校食堂的粗加工管理制度是针对食材加工过程进行规范和管理的一系列制度，旨在确保学校食堂的食品安全和健康。1.原材料采购：学校食堂应建立完善的供应商选择和评估制度，确保采购的原材料