正宗麻婆豆腐的食谱

正宗麻婆豆腐的食谱　　腐婆豆腐（主料辅料）豆腐 400 克 川盐 4 克牛肉 75 克 味精 1 克青蒜苗段 15 克 湿淀粉 15 克豆鼓 5 克 姜粒 10 克郸县豆瓣 10 克蒜粒