餐饮工作总结与计划

餐饮工作总结与计划 餐饮部年度工作总结及工作计划 一、调整经营措施，降低成本费用。 1、将外餐部转租出去，摒弃了数年来“内外双修”、“两手抓，两手都不硬”旳分散管理模式，握起拳头来，集中精力发