2020-2021学年高中生物 专题6 植物有效成分的提取 单元评价（含解析）新人教版选修1

单元素养评价(四) (专题6)(60分钟　100分)一、选择题(共12小题,每小题2分,共24分)1.提取的植物芳香油具有很强的挥发性,其组成比较复杂,主要包括 (　　)A.蛋白质和糖　　　　　　 B