浅析食品添加剂的使用原则

浅析食品添加剂的使用原则食品添加剂是指在食品加工、保存、运输和储存等过程中，为改善食品品质、增加色、香、味、保持稳定性和方便加工等目的而添加的各种物质。随着食品工业的发展和食品科学研究的深入，食品添加