备考2024四川省公共营养师之二级营养师能力检测试卷B卷附答案

备考2024四川省公共营养师之二级营养师能力检测试卷B卷附答案一单选题(共60题)1、红细胞超氧化物歧化酶是检测（　　）缺乏的指标。A.核黄素B.硫胺素C.硒D.铜【答案】 D2、河