葡萄糖苷酶纤维素酶催化果胶分解成为可溶性半乳糖醛酸蛋白质多聚

- 第 44 课时 - 酶的研究和应用 - 突破考点·提炼方法 - 1．影响果汁产量的物质 纤维素和