餐饮部卫生检查表

餐饮部卫生、消防安全检查表部门：中厨房日期： 年 月 日序号检查项目内容评分标准实际检查结果记录实际得分1操作台面是否干净、整 洁，原料的放置是否有序42 墩、刀、抹布是否清 洁卫