小学食堂食品加工流程图

穷则独善其身，达则兼善天下。——《孟子》食 堂 食 品 加 工 流 程 图更衣、洗手餐具消毒排去废弃物排去废弃物配择 菜洗切菜、肉食 品 粗 加 食 品 细 加 工淘洗大米工菜↓粗煮净米↓热炒烹调