食品加工卫生管理制度（3篇）

食品加工卫生管理制度一、制作裱花蛋糕要在裱花蛋糕间内进行，裱花蛋糕间内必须有上下水和空气消毒设施。二、制作前应先检查食品卫生质量，不得使用过期、变质、伪劣的食品原料。三、裱花蛋糕间必须有专人负责，进入