2023年食堂管理年终总结8篇

2023年食堂管理年终总结8篇 写好年终总结是每个职场人的任务之一，我们写的时候一定 要结合自己的实际工作经历，经过一年的工作，更应该对自己做个年终总结，下面是小编为您分享的2023年食堂管理年

2023年食堂管理年终总结8篇 写好年终总结是每个职场人的任务之一，我们写的时候 一定要结合自己的实际工作经历，经过一年的工作，更应 该对自己做个年终总结，下面是小编为您分享的2023年食 堂管理年终总结8篇，感谢您的参阅。 2023年食堂管理年终总结篇1 为做好学校餐厅工作，维护学生切身利益，膳食科开展 了“以学生为关注焦点”，“树饮食形象，创一流服务”活 动，收到了较好的效果。工作总结如下： 一、制订并完善了各项管理制度 如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺 等制度，分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人 卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提 出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层 层把关，流程合理，操作规范。 二、加强教育培训，提高职工素质 选送管理人员到其他高校参观学习，学习兄弟高校先进