柴诚敬《化工原理》(第2版)配套题库章节题库液体搅拌

第 4 章 液体搅拌搅拌器应具备哪两种功能？答：为达到均匀混合，搅拌器应具有两种功能：（1）在釜内形成一个循环流动，称为总体流动；（2）产生强剪切或湍流。1 / 1