2021年收银员岗位职责「」

收银员岗位职责「」 收银员岗位职责「3篇」 【文章导读】收银员应该 遵守收银员服务规范，按规范进行服务 下面是收集的关于收银员岗位职责 ，供您参考和借鉴 1、验单：收到餐厅服务人员送来的点菜单

收银员岗位职责「」 收银员岗位职责「3篇」 【文章导读】收银员应该遵守收银员服务规范，按规范进行服务 下面是收集的关于收银员岗位职责，供您参考和借鉴 1、验单：收到餐厅服务人员送来的点菜单、酒水单、海鲜单等， 在入厨联和传菜联加盖“验单”章，留下收银联，其余各联退还给 服务员。 2、根据单据上列明的客人消费项目录入电脑。 3、如有取消菜式的，审核取消单上的台号、时间是否正确，是否 有经手人、餐厅部长及出品部人员签名，确认有关手续后，录入电 脑进行冲减操作。 4、结账： （1）确认台号，将服务员送回的点菜单顾客联与收银联核对，如 有调整应立即询问服务员，确认所有消费项目录入无误后打印账 单。