猴头菇的挑选购买技巧有哪些

猴头菇的挑选购买技巧有哪些　　猴头菇的挑选技巧 首先，观察颜色。一般来说，第一潮菇的颜色较黄，第二、三潮菇颜色则较浅，比较白。虽然白色的看起来比较干净、漂亮，但在营养、口感上要比黄色的差。