公共营养师复习题操作

- (1)主食品种、数量的确定：由于粮谷类是碳水化合物的主要来源，因此主食的品种、数量主要根据各类主食原料中碳水化合物的含量确定。 (2)副食品种、数量的确定：在已确定主食用量的基础上，依据副食应提供