山豆根化学成分及生物活性的研究

山豆根化学成分及生物活性的研究山豆根（Pueraria lobata），又称葛根，属于豆科植物，是中国传统草药之一。山豆根具有广泛的药用价值，被广泛应用于中药、食品和化妆品等领域。本文将探讨山豆根的化