餐具清洗消毒工艺说明模板

餐具清洗消毒工艺说明№生产步骤使用设备管理项目及基准值相关加工工艺要求1领料1、洗涤剂、消毒剂要符合《食品工具设备用洗涤剂、消毒剂、洗涤消毒剂卫生管理措施》要求；2、洗涤剂、消毒剂根据《浙江省食品采购