备考北中医_中药化学总结

第二章 中药化学成分的一般研究方法中药化学成分的主要类型 （一）从物质基本类型分：有机物、无机物。（二）按元素组成、结构母核分：生物碱、黄酮

第二章 中药化学成分的一般研究方法 中药化学成分的主要类型 （一）从物质基本类型分：有机物、无机物。 （二）按元素组成、结构母核分：生物碱、黄酮、苷、醌、甾、萜、苯丙素等。 （三）按酸碱性分：酸性、碱性、中性。 （四）按溶解性分：非极性（亲脂性）、中极性、极性（亲水性） （五）按活性分：有效成分、无效成分 （六）按生合成途径分：一级代谢产物（如糖、蛋白质）、二级代谢产物（如生物碱、黄酮、皂苷）。 提取方法 .2.3.4.5. 溶剂提取法水蒸气蒸馏法超临界流体萃取法升华法压榨法 1 石油醚<四氯化碳<苯<氯仿<乙醚<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<乙醇（甲醇）<水 极性大小： 石油醚可以提取：挥发油、游离的载体和萜类 氯仿和乙酸乙酯可以提取：游离生物碱、有机酸、黄酮和香豆素 丙酮和甲\已醇可以提取：苷类、生物碱或有机酸盐 分离精制方法 . 一溶剂法：酸碱溶剂法（酸碱性不同），溶剂分配法（分配系数不同） . 二沉淀法：酸碱沉淀法、专属试剂沉淀法、分级沉淀法、铅盐沉淀法、盐析法 .. . 三分馏法四膜分离法五结晶法 . 六色谱分离法 吸附能力的差异 1 、吸附色谱：利用同一吸附剂对混合物中各种成分达到分离目的 ，不宜分离碱性化合 吸附剂：硅胶：微酸性物。 ，适于分离碱性成 氧化铝：带微碱性分。 分离黄酮、酚、醌类、有机酸及鞣质 聚酰胺：适于 活性炭：适于分离水溶性物质 分配系数不同 2 、分配色谱：利用物质在固定相和流动相之间而达到分离。 解离度的不同 3 、离子交换色谱法：基于各成分而分离。用于生物碱、有机酸及氨基酸、蛋白质、多糖等水溶性 成分的分离纯化。离子交换剂有离子交换树脂、离子交换纤维素和离子交换凝胶三种。后两种既有离子交换的 性质又有分子筛的作用。 吸附性又有分子筛的筛选 4 、大孔吸附树脂法：既有性 Sephadex GSephadex LH 葡聚糖凝胶（羟丙基葡聚糖凝胶（ -20 5 、凝胶色谱法：）只适用于水中、 ）不仅可 在水中应用也可以在极性有机溶剂或它们与水组成的混合溶剂中使用。 第三章糖和苷类化合物 多糖的主要理化性质 非晶形，无甜味，难溶于冷水，可溶于热水成胶体溶液，不溶于乙醇等有机溶剂。无还 原性。 苷类是指糖或糖的衍生物与另一非糖物质（苷元）通过糖的端基碳连接而成的化合物。 苷类 在生物体内存在的形式 分类： 1. 按苷：原生苷、次生苷 苷元的结构 2. 按：甾苷、黄酮苷 单糖的数目 3. 按连接：单糖苷、双糖苷 糖的链 4. 按连接数：单糖链苷、双糖链苷 生理活性 5. 按：强心苷 苷键原子 6. 按分：氧苷、硫苷、氮苷、碳苷（苷元多为黄酮、蒽醌等。水溶性小难水解。如牡荆素、芦荟苷、 葛根素） 苷的理化性质 性状 1 、：固体，无定型粉末、有吸湿性（含糖基多的苷），一般无味，但有的有苦味，也有的为甜味。 溶解性 2 、：糖基越多，水溶性越大；苷类一般极性较大，可溶于水、甲醇、乙醇、含水正丁醇等极性大的溶剂； 1