三中食堂安全制度（5篇）

三中食堂安全制度(一)食堂工作人员应持证上岗并着装统一整洁，禁止非食堂工作人员入内。(二)食品加工应严格按照从生到熟的食品加工流程操作。(三)进入熟食间应换衣、洗手、戴好口罩；每天留存二份样品备查。(