2021-2022年度黑龙江省公共营养师之三级营养师通关提分题库及完整答案

2021-2022年度黑龙江省公共营养师之三级营养师通关提分题库及完整答案一单选题(共60题)1、真空冷却多用表面大的叶蔬菜，冷却的温度一般在（　　）为最佳温度。A.2～3℃B.4～5℃C.5.