餐饮服务里有三轻

餐饮服务里有三轻,四勤三轻是指:说话轻、走路轻、操作轻、四勤是指:眼勤、脚勤、手勤,嘴勤培训要点 引座与点菜,摆台,托盘,斟酒水,上菜,分菜,换盘与撤盘,餐巾折花 一、引座与点菜   1.引座   引

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