学校食堂卫生管理工作责任追究制度

学校食堂卫生管理工作责任追究制度一、学校食堂食品卫生安全由食堂管理人员负责。每天作好进出 库登记,精制饭菜存放不得超过2小时,每天由管理人员指定专人分 别进行试尝,并作好饭菜试尝记录。二、每天坚持作好

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