以马铃薯淀粉为原料进行改性制备助凝剂的研究

以马铃薯淀粉为原料进行改性制备助凝剂的研究摘要马铃薯淀粉作为一种重要的天然高分子材料，近年来受到了广泛关注。本文综述了马铃薯淀粉的物化性质及其在助凝剂领域的应用。介绍了以马铃薯淀粉为原料进行改性制备助