《氨基酸发酵工艺学》PPT课件

- 第三章 氨基酸发酵工艺学 - 学习氨基酸发酵工艺学的目的、研究对象、任务及内容 - 　　氨基酸发酵是典型的代谢控制发酵，由发酵所生成的产