餐饮管理-经理人餐饮管理与实务强烈食品卫生与安全 精品

复习题——《食品卫生与安全》20XX-11-4    阅读次数：14           1. 食品的生物性污染的定义？2. 通常所说的食品生产经营“三证”是指？3. 我国的HACCP认证工作由谁来监