中学食品安全工作述职报告

中学食品安全工作述职报告 中学食品安全工作述职报告（精选篇1）　　为进一步加强我乡学校食品安全工作，消除安全隐患，切实保障广大师生身体健康，按照《仪陇县食品安全委员会仪陇县市场监督管理局仪陇县教育局关

中学食品安全工作述职报告 中学食品安全工作述职报告（精选篇1） 为进一步加强我乡学校食品安全工作，消除安全隐患，切实保障广大师生身 体健康，按照《仪陇县食品安全委员会仪陇县市场监督管理局仪陇县教育局关于 开展20__年春季学校食品安全专项检查的通知》（仪食安办__号）文件精神， 由乡安办、食安办牵头，各相关单位配合，对学校食品安全专项检查工作做了具 体安排，集中时间对双盘小学校食堂的食品卫生、饮用水卫生，学校周边小吃店、 副食店、进行了专项检查，现将工作开展情况总结如下： 一、加强领导，落实责任 为扎实开展春季学校食品安全专项检查工作，乡及时安排部署了学校食堂、周边食品安 全的专项整治内容及时间，成立了由分管食品安全的领导任组长、安办、食安办、警务室等 部门组成的检查组，对全乡辖区内的学校食堂、周边食品进行一次规模细致的专项检查。 二、突出重点，全面开展专项检查 （一）学校食堂食品卫生 检查学校食堂1个，具备有效食品卫生许可证，并按卫生许可证核定项目为学生供餐； 建立了以校长为第一责任人的食品卫生安全领导小组，完善了相关的卫生管理制度并上墙； 加工场所、设备设施布局均按照量化分级管理评审达标要求进行设置、配备。严格食品原料 检查登记并索证索票管理。同时加强设备的保养和检查，确保能正常安全使用。 （二）生活饮用水 检查学校1个，具备较完善的饮用水防护设施，配备有专人管理，对水质进行了卫生监 测，每学期定期对蓄水池进行清洗消毒，蓄水池加盖。 （三）联合执法检查 强化对学校周边食品日常监管力度，督促辖区内各学校落实食品安全主体责任，排查风 险隐患。