比色分析法和分光光度法测定蛋白质含量

比色分析法和分光光度法测定蛋白质含量 【目的要求】 1. 掌握比色分析法和分光光度法基本原理、标准曲线的制作及使用，标准管法结果计算 2. 熟悉蛋白质含量测定常用方法、原理及应用 3. 了解常