健康安全好吃的面包做法

健康安全好吃的面包做法一、材料准备：（1）原料和辅料面包的基本原料有面粉、酵母、食盐和水，其余的则为辅助原料。①面粉 生产面包宜采用筋力较高的面粉，我国面包专用粉的主要要求：精制级—湿面筋≥33％，