2024年度河南省公共营养师之二级营养师能力检测试卷B卷附答案

2024年度河南省公共营养师之二级营养师能力检测试卷B卷附答案一单选题(共60题)1、我国标准规定：高筋小麦粉中蛋白质含量（干基）为（　　）。A.≥10.5%B.≥11.2%C.≥12.2%D