高级营养师理论知识模拟真题四

高级营养师理论知识模拟真题四必需脂肪酸的生理功能有（）。A．构成线粒体和细胞膜的重要组成成分B．参与胆固醇代谢C．合成前列素的前体D．参与动物精子的形成E．维护视力 正确答案：ABCDE 必需脂肪酸